Fromage fumé

Le mariage subtil des arômes fumés avec la richesse lactée d’un fromage à pâte pressée cuite (Comté, Beaufort,…) ou d’un fromage au lait cru (Tomme de Brebis,… ) confère à ces produits une palette gustative unique.. En dégustation, chaque bouchée révèle une symphonie de saveurs qui se complètent harmonieusement, créant ainsi un équilibre délicat.

Que ce soit dégusté en solo pour en savourer chaque subtilité, ou incorporé dans des plats gastronomiques pour en rehausser la complexité, le fromage fumé offre une expérience culinaire surprenante et inoubliable.